Awokado to owoc...
który wyróżnia spośród innych wysoka zawartość tłuszczów. Chociaż znalezienie odpowiednio dojrzałego awokado to nie lada wyzwanie, zdecydowanie warto uwzględnić awokado w diecie.
Awokado - co zawiera...
Awokado to przede wszystkim bogate źródło “zdrowych tłuszczów”. 😉 Oznacza to, że zawiera niewiele tłuszczów nasyconych (~12-13%) które poleca się ograniczać. Pozostałe to kwasy tłuszczowe jednonienasycone i wielonienasycone, które powinny stanowić większość tłuszczów w naszej diecie. 😲 Poza tym, awokado to też błonnik nierozpuszczalny, solidna dawka witamin z grupy B, potasu, magnezu i polifenoli.
Jak awokado wpływa na zdrowie...
Badania kliniczne pokazują, że wprowadzenie awokado do diety może pomóc obniżyć cholesterol całkowity i LDL, poprawić przepływ krwi, wzbogacić mikrobiotę jelitową oraz wspomagać odchudzanie [1]. 😉 Najlepsze efekty zdrowotne pojawią się przy zastąpieniu przez awokado tłuszczów odzwierzęcych (takich jak np. masło, smalec) [2]. Oczywiście, można z awokado przesadzić (wysoka zawartość tłuszczów), ale to zdecydowanie warty uwagi produkt spożywczy.
Jak dodać awokado do diety...
Awokado świetnie sprawdzi się jako zamiennik masła na kanapkach - po prostu pokrojone w plastry lub w formie guacamole. 🧐 Awokado to też dobry dodatek do sałatki, wrapów, grzanek, smoothie czy nawet posiłków na słodko (np. jogurt z granolą). Warto zaplanować posiłki tak, aby wykorzystać całe awokado tego samego dnia lub dokończyć kolejnego - szybko traci świeżość!
[1] Dreher, Mark L et al. “A Comprehensive Review of Hass Avocado Clinical Trials, Observational Studies, and Biological Mechanisms.” Nutrients vol. 13,12 4376. 7 Dec. 2021, doi:10.3390/nu13124376
Facebook- https://www.facebook.com/patryk.hrycak.trainer/
Instagram- https://www.instagram.com/patryk.hrycak.trainer/
Web- https://www.patrykhrycak.com/
😉😌😲😔🧐😁🏋️♂️💪❓❗️