Obiad powinien być posiłkiem pełnowartościowym...
Oznacza to, że winien dostarczać organizmowi dobrej jakości białek, zdrowych tłuszczów oraz węglowodanów złożonych, a także być źródłem wielu składników mineralnych, witamin i błonnika pokarmowego. 👉 Posiłek ten powinien zapewniać około 30% dziennego zapotrzebowania energetycznego.
Skoro obiad ma być dietetyczny i odpowiednio zbilansowany, to jak prawidłowo go skomponować?
Poniższe wskazówki powinny Tobie pomóc 🧐 w skomponowaniu prawidłowego obiadu.
- Jako źródło białka wybieraj chude mięso: pierś (bez skóry), polędwiczki z kurczaka/ indyka, mielone mięso z indyka, polędwiczki cielęce (cielęcina), raz na jakiś czas wołowina. Dobrym źródłem białka będą także ryby np. łosoś, dorsz, mintaj, owoce morza.
- Jako źródło węglowodanów złożonych wybieraj: wszelkiego rodzaju kasze (np. gryczana, jaglana, jęczmienna), ryż brązowy lub dziki, makaron pełnoziarnisty, makaron do spaghetti pełnoziarnisty, ziemniaki posypane koperkiem, tortilla pełnoziarnista.
- Jako źródło zdrowych tłuszczów wybieraj: oliwę z oliwek, olej rzepakowy, olej kokosowy.
- Pamiętaj że, największą część (3/4) Twojego talerza powinny stanowić warzywa. Mogą to być dowolne, ulubione warzywa np. surówka z marchwi i jabłek, gotowany kalafior, marchew, brokuł, gotowana marchewka z groszkiem, surówka warzywna (bez majonezu i innych dodatków), mizeria na jogurcie naturalnym.
- Unikaj smażenia na dużej ilości tłuszczu i dodawania panierek. Mięso najlepiej natrzeć w ulubionych przyprawach, czosnku, odrobinie oliwy i najlepiej grilować na grilu elektrycznym, dusić bez wcześniejszego obsmażania, gotować, smażyć w papierowych woreczkach do smażenia beztłuszczowego, piec w foli lub w naczyniu żaroodpornym.
Mam nadzieje, że powyższe wskazówki pomogą Tobie 😉 w stworzeniu pełnowartościowego obiadu ❗️
Facebook- https://www.facebook.com/patryk.hrycak.trainer/
Instagram- https://www.instagram.com/patryk.hrycak.trainer/
Web- https://www.patrykhrycak.com/
😉😌😲😔🧐😁🏋️♂️💪❓❗️